Ja detta var årets första lussebak. Jag är riktigt nöjd. Det är tydligen så att man utvecklas med åren, hehe! Skulle gjort dubbelsats men får väl göra en ny omgång snart igen. De va lite kritiskt i början och få degen rätt men de rättade till sig.
Nu ska jag gå och njuta av en nybakad lusse katt :)
Så nu har vi 2 degar i huset som jäser för fullt :) Puss på dig älskling /Andreas
SvaraRaderaVad fina lussebullar :) Det är bara vanlig kladdkakemuffin repect och sen lägger du i en choklad bit när det är ca 5min kvar av tiden i ugnen. och sen låter du dom stå till chokladen stelnat i muffisen. Men jag använder:
SvaraRadera2Ägg, 3dl socker, 4msk kako, 2tsk vaniljsocker, 1krm salt, 100g magarin, 20 rutor ljus eller mörk choklad. 200grader 10-15min